Matsuwo Nishiki Hiyaoroshi
「 秋あがり 」
日本酒 戸隠 特別純米 生詰 原酒

 五穀豊穣を祝う 

特徴

 
「戸隠」 の「秋あがり」は、
夏の暑さが和らぎ、
秋祭りが始まる
二十四節気の「処暑」(しょしょ、例年 8月23日頃)に、
発売される日本酒で、
 
この「 戸隠 ®  錦」 生詰 原酒 」は、
 
戸隠神社 宝光社 の近くから湧き出る
良質な清水を一部に使い、
長野県産の美山錦を100%使用し、
 
純米大吟醸の酒母を用いて、
酵素剤などを添加しない独自の手造りにて醸し、
 
搾りたてのフルーティな香の原酒を
ビン貯蔵した特別な純米酒を、
加熱せずに詰めた限定品です。
 
 

製法・原料米

商品名 日本酒 戸隠 「錦」 特別純米 生詰 原酒(秋あがり)
     
特定名称 特別純米
区分 生詰
     
原料米 長野県産( 美山錦 又は 酒造好適米 )100 %
精米歩合 酒母 39% 、掛麹 59% 、掛米 65%
     

成分

商品名 日本酒 戸隠 「錦」 特別純米 生詰 原酒(秋あがり)
   
アルコール分 16度(原酒)
日本酒度
酸度

商品構成・価格

商品名 日本酒 戸隠 「錦」 特別純米 生詰 原酒(秋あがり)
     
商品構成    参考価格(税込)
1800 ml
2,880 円 (生詰)
 720 ml 1,450 円 (生詰)
     

取扱店

店名 住所 電話 容量( ml )
長野県      
( 長野市 戸隠 )    
中谷旅館 宝泉 長野市 戸隠 3503 026-254-2533 1800* 、720
       
( 上水内郡 信濃町 )      
萬屋酒店 上水内郡 信濃町 柏原 2711 - 23 026-255-2078  1800、720
石川酒店 上水内郡 信濃町 柏原 2934-1 026-255-2420  1800、720
(有)みねむら 上水内郡 信濃町 古間 44 - 1 026-255-2103  1800、720
       
 ( 長野市 )    
(株)富屋酒販 長野市 檀田 2丁目31-6 026-259-1037 1800 、720
(有)富屋酒店 長野市 大字 長野 横沢町 759
026-232-2846 1800* 、720
       
( 松本市 )    
山屋酒店 長野県松本市大字島内高松 2359−7 0263-47-3314 1800 、720
相沢商店 松本市中央 1-8-8 公園通り  0263-32-3276  720*
     
       
東京都
   
(有)小山商店 多摩市 関戸 5−15−17 042-375-7026 1800 、720*
(有)かき沼 足立区 江北 5-12-12 03-3899-3520 1800
   
神奈川県    
(株)横浜 君嶋屋 神奈川県横浜市南区南吉田町 3-30
045-251-6880
1800*
       
       
本店      
(株)高橋助作酒造店 長野県 上水内郡 信濃町 古間 856番地1 026-255-2007  1800 、720
   
   

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